Beschreibung
Gelegen am Fluss Tovdalselva, nur im Landesinneren von Südnorwegens zerklüfteter Küste und Archipel, ist Boen Gard ein elegantes historisches Anwesen, in dem Ruhe, Gastronomie und Tradition zusammenkommen. Seit Generationen vor der Öffentlichkeit verborgen, öffnete das Anwesen seine Türen erstmals im Jahr 2012 und ist heute wunderschön restauriert, um die Pracht und Atmosphäre seiner früheren Pracht zu bewahren. Das Haupthaus aus dem Jahr 1813 ist umgeben von einem klassischen Park und bietet sorgfältig restaurierte Innenräume mit historischen Möbeln, Kunst und hellen Lounges, die eine raffinierte und zugleich einladende Atmosphäre schaffen.Boen Gard ist bekannt für seine Küche mit Michelin-Auszeichnung, in der saisonale Zutaten und lokale Produkte das Herzstück jedes kulinarischen Erlebnisses bilden. Gemüse, Kräuter, Beeren, Äpfel, Birnen, Honig wird aus den Bio-Gärten des Anwesens geerntet, während Lamm aus der umliegenden Landschaft und Wildlachs aus dem Fluss auf der Speisekarte stehen. Kleine lokale Anbieter runden das kulinarische Erlebnis ab.Boen Gard, Worldhotels Crafted bietet 18 bezaubernde Doppelzimmer, verteilt auf historische Gebäude am Fluss und die Flügel des Haupthauses, die rustikalen Charakter mit modernem Komfort verbinden. Boen Gard bietet auch einzigartige Einrichtungen für Tagungen, Konferenzen und private Veranstaltungen sowie unvergessliche Aktivitäten wie Lachsfischen, Krocket und Weinkellerbesuche.