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Siamo arrivati in macchina da Copenaghen, dopo una sosta a Legoland, da cui dispa pochi minuti in macchina , permettendoci un assaggio della campagna danese. La struttura mantiene le caratteristiche dell'antica fattoria negli esterni. Il parco ed il bosco annessi sono bellissimi e permettono ai bambini di giocare tranquilli, ma anche agli adulti di rilassarsi. L'interno è spartano, ma accogliente. Le camere familiari piccole con un divano letto a castello . Molto gentili all'accoglienza. Ottimo e veramente accogliente il ristorante per la cena e per la magnifica colazione. Bonus atmosfera di campagna incantevole.
Io ho preso il vitello (raccomandazione degli chef del giorno) ma anche il menu Gourmet sembrava veramente buono la mia famiglia ha preso il club sandwich che era buono, ma nulla di speciale. Andate se volete vedere una locanda con una cucina ambiziosa e non ristrutturata da almeno 30 anni quando si tratta di servizio e decorazione
SIamo stati lì due notti, la camera un piccola, ma il posto è veramente carino con un grande parco a disposizione pe ri bimbi. Il ristorante annesso è buono, si mangia bene e si spende poco, il cameriere è cordiale e simpatico. L'hotel è vicino sia a Legoland sia a Ribe e solo ad un ora da Odense. Il borgo che lo ospita è molto caratterstico in vero stile danese.
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